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★価格改正をしております。(2019.7.31)

商品名 パン用最強力粉
原材料

小麦粉(アメリカ、カナダ)、小麦たん白、粉末麦芽、増粘剤(グァーガム)
※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

商品規格 5kg チャック袋入り
商品特徴釜伸びに優れ、老化が遅く、ソフトな食感が得られる。山型食パン、イギリスパンに最適。灰分:0.45%、タンパク含有量:13.8%
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。
配送方法[常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造株式会社半鐘屋
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